라면 건강하게 먹는 법 알아보기

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라면 건강하게 먹는 법 알아보기

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우리가 사랑하는 라면,

버릴 수 없다면 조금이라도 건강하게 먹는 방법을 찾아보는것도 좋을거 같은데요.

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이때 배추와 콩나물을 듬뿍 넣어보시라고 권유 드리고 싶습니다.

배추는 포만감이 상당하고 짠 국물도 비교적 개운하고 깔끔하게 먹을 수 있으며

배추의 식이섬유는 라면의 포화지방-콜레스테롤을 몸속에서 줄이고

장 활동을 촉진시켜 줍니다.

또 배추의 비타민C는 열 및 나트륨에 의한 손실률이 낮고

비타민A의 이전 물질인 베타카로틴이 많아 면연력 강화에 도움이 됩니다.

더불어 칼륨 성분은 나트륨 배출에 도움을 주기 때문에 굿!

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콩나물 또한 라면과 잘 어울리는데요.

숙주나물도 좋지만 가격 부담이 있다면 콩나물도 좋습니다.

콩나물에는 혈압 조절에 기여하는 항고혈압 펩타이드가 들어 있어

짠 라면의 단점을 보완 할 수 있으며

아스파라긴산이 풍부한 콩나물은 술을 많이 마신 다음날 숙취 해소에도 도움을 줄 뿐만 아니라

배부른 느낌이 금세 와 과식 예방에도 도움이 됩니다.

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일반적인 라면의 경우 열량이 높아 체중 조절에도 부담이 될 수 있는데요.

나트륨 함량도 많기 때문에 김치 보다는 생채소를 곁들여

보다 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 라면을 만들어 보세요.

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출처 : 코메디닷컴

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자주 묻는 질문

라면에 배추를 넣으면 어떤 점이 좋은가요?

네, 나트륨 배출과 지방 흡수 감소에 큰 도움이 됩니다. 배추에 풍부한 칼륨은 라면 속 나트륨 배출을 돕고, 식이섬유는 포화지방과 콜레스테롤 흡수를 낮춰주며 장 건강에도 유익합니다.

라면에 콩나물을 넣는 이유는 무엇인가요?

혈압 조절과 숙취 해소에 매우 효과적이기 때문입니다. 콩나물에 함유된 항고혈압 펩타이드는 나트륨 섭취로 인한 혈압 상승을 완화하며, 아스파라긴산은 음주 후 숙취 해소를 돕고 과식을 예방해 줍니다.

라면을 먹을 때 김치를 피해야 하는 이유는 무엇인가요?

라면 자체의 나트륨 함량이 이미 높기 때문입니다. 짠 국물과 함께 김치를 섭취하면 나트륨 과다 섭취 위험이 커지므로, 김치 대신 배추나 콩나물 등 신선한 생채소를 곁들여 드시는 것이 건강에 훨씬 좋습니다.

콩나물 대신 숙주나물을 라면에 넣어도 되나요?

네, 숙주나물을 넣으셔도 좋습니다. 본문에서는 숙주나물도 훌륭한 선택지이나, 가격 부담이 적은 콩나물을 사용해도 포만감 형성 및 영양 보완 효과를 동일하게 얻을 수 있다고 권장하고 있습니다.