콜레스테롤 조절에 좋은 음료 VS 나쁜 음료

콜레스테롤 조절에 좋은 음료 VS 나쁜 음료

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우리의 몸 속 콜레스테롤이 부족하면 적혈구의 수명이 짧아져 빈혈이 생기기 쉽고 출혈성 질병 위험이 증가하며,

반대로 콜레스테롤이 높은 경우에는 동맥벽에 침전물을 형성해 동맥경화증을 일으킬 수 있어

적정 수준의 콜레스테롤을 유지하는 것이 가장 중요한데요.

그래서 오늘은 이와 관련해 콜레스테롤 수치를 조절하는데

도움이 되는 음료와 피해야 할 음료에 대한 정보를 알려드릴까 합니다.

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△ 귀리 음료

귀리는 콜레스테롤 흡수를 감소시키는 베타글루칸을 함유하고 있습니다.

고체로 된 식품보다 귀리우유와 같이 음료로 섭취하는 것이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되겠습니다.

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△ 녹차

녹차에는 총 콜레스테롤 수치와 ‘나쁜 콜레스테롤’이라고 불리는 LDL을 낮추는데 도움이 된다고 알려진

카테킨과 기타 항산화 성분이 함유돼 있는데 쥐를 대상으로 한 실험에서

고 콜레스테롤 식단을 먹인 쥐에게 녹차에 들어있는 카테킨과 에피갈로카테킨갈레이트 성분이 함유된 물을 마시게 했더니

총 콜레스테롤 수치와 LDL 수치가 감소하는 등 실험을 통해서도 효과가 확인 되었습니다.

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△ 토마토주스

토마토에 풍부한 라이코펜은 지질 수치를 개선하고 ‘나쁜 콜레스테롤’이라고 불리는 LDL 수치를 낮추는 데 도움이 되는데

섬유질과 니아신도 풍부하게 들어있어 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 되며 이를 뒷받침할 연구 결과 또한 있습니다.

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△ 두유

콩에는 포화 지방이 적게 들어있어 크림이나 고지방 우유 대신 두유를 마시면

콜레스테롤 수치를 낮추거나 조절하는 데 도움이 될 수 있겠습니다.

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△ 베리 스무디

베리류에는 대부분 항산화 성분과 섬유질이 풍부하게 들어있는데,

이 두 성분 모두 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있습니다.

특히 베리류에 함유된 강력한 항산화 물질인 안토시아닌은 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움이 됩니다.

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△ 코코아 음료

다크 초콜릿의 주요 성분인 코코아는 콜레스테롤 수치 개선에 도움이 되는 플라바놀이라고 하는 항산화 성분을 함유하고 있으며

코코아에 다량 함유된 단일불포화지방산도 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

다만 가공 초콜릿이 함유된 음료에는 포화 지방이 많이 들어있으니 순수 코코아 음료를 마시는 것이 좋겠습니다.

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※ 피해야 할 음료

콜레스테롤 수치를 개선하거나 적정 수치를 유지하려면 포화 지방이 많이 들어있는 음료를 피해야 하는데

포화지방이 들어있는 음료에는 크림이나 고지방 우유 등이 들어간 커피나 차

코코넛 오일이나 팜유가 함유된 음료, 아이스크림이 들어간 음료, 고지방 우유 제품 등이 있습니다.

또 설탕이 들어간 음료나 간식 등은 줄이는 게 좋겠습니다.

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출처 : 코메디닷컴

자주 묻는 질문

녹차가 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되나요?

네, 도움이 됩니다. 녹차에 풍부한 카테킨과 항산화 성분은 총 콜레스테롤 수치 및 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 동물 실험에서도 카테킨 성분을 섭취한 경우 수치가 감소하는 결과가 확인되었습니다.

귀리 음료가 콜레스테롤 조절에 좋은 이유는 무엇인가요?

귀리 속 베타글루칸 성분이 콜레스테롤 흡수를 줄여주기 때문입니다. 고체 형태의 식품으로 섭취하는 것보다 귀리우유와 같은 음료 형태로 마시는 것이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 더욱 효과적입니다.

콜레스테롤 관리를 위해 피해야 할 음료는 무엇인가요?

포화지방과 설탕이 많이 함유된 음료를 피해야 합니다. 크림이나 고지방 우유가 들어간 커피, 코코넛 오일이나 팜유가 포함된 음료, 아이스크림 음료 등은 콜레스테롤 수치 관리를 위해 섭취를 줄이는 것이 바람직합니다.

토마토주스도 콜레스테롤 개선에 효과가 있나요?

네, 지질 수치 개선에 효과가 있습니다. 토마토에 함유된 라이코펜과 섬유질, 니아신 성분은 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를 낮추는 데 기여하며, 관련 연구를 통해서도 그 효과가 뒷받침되고 있습니다.

초콜릿 음료는 콜레스테롤에 나쁘지 않나요?

순수 코코아 음료는 도움이 될 수 있습니다. 코코아 속 플라바놀과 단일불포화지방산은 수치 개선을 돕습니다. 다만 가공 초콜릿 음료는 포화지방이 많으므로 첨가물이 없는 순수 코코아를 선택해 마셔야 합니다.